Hrstková polévka II.
Postup
- Hrách a čočku namočíme přes noc do vody, ráno slijeme vodu a propláchneme a přidáme mrkev, vaříme a poté přidáme fazole a kroupy.
- Zvlášť v hrnci uvaříme uzené maso, které po uvaření nakrájíme na malé kousky a přidáme do polévky...
- Připravíme si zásmažku z cibule, oleje a mouky.
- Po zahuštění přidáme česnek pro aroma...
- Dochutíme dle své chuti pepřem a solí...
- Přeji dobrou chuť