Dušené zelí se salámem
Postup
- Nejdříve na oleji osmažíme cibulku,po chvíli přidáme salám,nakrájený na kostičky.
- Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.
- Přidáme zelí,osolíme,opepříme,přidáme kmín.Podlijeme trochou vody.
- Necháme zelí dusit,dokud nezměkne.Průběžně mícháme,případně přidáme vodu.
- Potom přidáme kečup,promícháme,necháme povařit.
- Jako příloha je ideální chleba,houska.