Pečená vinná klobása na pivě
Postup
- Vinnou klobásu si smotáme do šnečků, které spíchneme párátky proti rozmotání nebo si uděláme z klobásy menší klobásky. Pečícím papírem si vyložíme pekáček tak, aby nám udělal ,,vaničku,,.
- Klobásu si naskládáme těsně vedle sebe do pekáčku, podlijeme jí pivem cca do poloviny a vložíme do předehřáté trouby péct dozlatova. Během pečení můžeme otočit a podle potřeby můžeme i podlít (nejspíš nebude třeba). Množství surovin záleží na počtu strávníků. Vhodné k bramborovému salátu, kaši... .
- Nemastíme, použijeme jen pivo!