Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami
Postup
- Máslo ušleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. Přidáme i roztopenou a mírně vychlazenou čokoládu, nadrobno nakrájené švestky a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Nalijeme do dortové nebo jiné formy, vymazané a vysypané kokosem. Pečeme na 180 st. cca 50 - 60 minut. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou. Je to výborné a vláčné ale i syté.
- Já jsem pekla dvě menší čokoládové hvězdy, jinak do dortové formy o průměru 24 - 26 cm.