Štědrovečerní kuba z Domažlic

Postup

1. Krupky spaříme a uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem a trochou sádla.
2. Na cibulce podusíme houby a vše smícháme dohromady. Okořeníme prolisovaným česnekem, majoránkou, pepřem, promícháme, dáme do vymaštěného pekáče a necháme v troubě zapéct.
3. Na povrch kuby přidáme před zapečením zbytek sádla.