Obalovaný mozeček

Postup

1. Vepřový mozeček odblaníme a obalíme v trojobalu.
2. Na pánev dáme olej, obalený mozeček smažíme jako řízky. Dáme si vařit brambory. Pokud je obalený mozeček usmažený podáváme ho s bramborami.
3. Chutná to výborně, jako obalené houby. Ale v závěru musím podotknout, že to je kalorická bomba.