Jablkový závin z listového těsta II.

Postup

1. Jablka oloupeme, zbavíme je jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.
2. Připravíme si směs smíchanou z obou druhů cukru, rozinek, nahrubo nakrájených ořechů a skořice, kterou zamícháme do jablek.
3. Listové těsto rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na tenký plát a posypeme rozválenými dětskými piškoty. Na piškoty klademe jablka smíchaná s připravenou směsí.
4. Svineme závin a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.