Maso zapečené s bramborami

Postup

1. Pekáč vyložíme na plátky nakrájenou anglickou slaninou, nebo špekem.
2. Jako další vrstvu poklademe naklepanými vepřovými plátky. Mírně osolíme a opepříme.
3. Na to na kolečka nakrájenou cibuli. Nahoru asi 3-5 cm vrstvu, na kolečka (kostky) nakrájené syrové brambory, které průběžně mírně solíme.
4. Zalijeme hrnkem šlehačky (smetany) a dáme péci asi na 1:30 minut do trouby.