Mufínky

Postup

1. Mám super osvědčený recept na MAFÍNKY: 2 hrnky hladké mouky, 1/2 hrnku cukru krupice, vanilkový cukr, špetka soli, 2 lžičky prdopeč (prášek do pečiva), 1 hrnek mléka, 3 lžíce oleje, 1 celé vejce.
2. Všechny ingredience smícháme a přidáme hrnek ovoce (rybíz, jahody, meruňky, višně) nebo pokrájíme čokoládu na vaření a ořechy, můžeme přidat i hrozinky, zkrátka to už záleží na Vás co přidáte.
3. Používám čtvrtlitrový hrnek a tato dávka stačí do formy na 12 mafínků.
4. Pokud máte teflonovou formu, tak stači formičky vymazat olejem, je zbytečné je vysypávat moukou. Přeji úspěšné pečení.