Recepty

Kuře Asopoa (Argentina)

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso celé kuře1
  • Červená paprika3
  • Rýže1
  • Máslo100
  • Vývar Masox500
  • Chřest sterilovaný100
  • Hrášek sterilovaný nebo mražený100
  • Černé olivy10
  • Mouka
  • sůl
  • Bílý pepř

Postup


Kuře naporcujeme a obalíme v mouce, osmahneme na másle, které poté slijeme a uchováme. Ke kuřeti přilijeme vývar, na nudličky nakrájenou papriku a vše dusíme doměkka. Pak přidáme spařenou rýži a po 20 minutách zbylou zeleninu a scezené máslo.