Zelné nudle

Postup

1. Polévkové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme změknout.
2. Na pánvi - nejlépe woku - rozehřejeme olej a smažíme cibuli nakrájenou na kostičky.
3. Když cibule jemně zesklovatí, přidáme na širší nudličky pokrájené zelí, na kousky nakrájené vlašské ořechy, utřený česnek, chvíli smažíme a poté přidáme trochu vody, pokapeme sojovou omáčkou a dusíme pod pokličkou, než zelí trochu změkne.
4. Nudle slijeme a přidáme ke směsi.
5. Osolíme, opepříme a promícháme.
6. Solamyl smícháme s 1 lžící vody a 1 lžící sojové omáčky, vlijeme do nudlí a stále mícháme, než omáčka nezačne houstnout.
7. Ihned podáváme.