Jambalaya

Postup

1. Na oleji pripravime kureci prsa a parky -dohneda. Pridame sunku a varime asi o 5 minut dele
2. Pridame cibuly, celer,rajcata, cesnek, vyvar a veskere koreni. Privedeme k varu a michame
3. Po te si prida ryze a dochutime smes soli a peprem. Jakmile smes zacne znovu vrit, zmirnime plamen, napul prikryjeme a varime asi jeste deset minut.
4. Sundame z plotny a stale prikryte nechame asi 20 minut dojit dokud neni ryze uvarena
5. Odstranime bobkovy list a posypeme jarni cibulkou