Krůtí prsa v těstíčku

Postup

1. Krůtí prsa nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku, které jsme připravili z vajec, mléka, mouky a bílého vína, do něhož přidáme strouhaný sýr.
2. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
3. Podáváme pokapané citrónem a s vařenými brambory.