Postup
Pekáč vymažeme a na dně vytvoříme vrstvu z brambor pokrájených na plátky – použijeme asi polovinu všech brambor. Osolíme, přidáme nakrájenou cibuli, uvařené a na kostičky nakrájené maso, na plátky nakrájená vejce a nastrouhané okurky. Překryjeme vrstvou zbylých brambor – také nakrájených na plátky, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a dáme péci.