Italské masové kuličky se špagetami

Postup

1. Na oleji orestujeme cibulku odstavíme a přimícháme česnek a oregano.
2. Necháme vychladnout a zapracujeme do mletého masa společně z rozšlehaným vejcem solí a pepřem.
3. Vypracovanou hmotu rozdělíme na osm dílů.
4. Vytvarujeme knedlíčky a pečeme na pánvi.
5. Na oleji opečeme jemně nasekanou cibulku dozlatova.
6. Přidáme loupaná rajčata, česnek, tymián, pepř, sůl a nasekanou petrželku.
7. Do směsi pak vložíme knedlíčky a dusíme přibližně 25 minut.
8. Na předem uvařené špagety přidáme masové knedlíčky s omáčkou a posypeme parmazánem.