Smažená směs
Postup
- Houby očistíme nakrájíme na malé kostičky stejně tak i papriku šunku a vařené vejce.
- Uděláme (husté) mléčné těstíčko a smícháme s houbami paprikou, šunkou a vejcem aby přilnulo k sobě.
- Osolíme opepříme přidáme kari a majoránku.
- Z toho uděláme placky které obalíme a osmažíme do zlatova.
- Podáváme s brambory nebo s hranolky