Omáčky na těstoviny - gorgonzolo/lososová omáčka

Postup

1. Pažitku omyjeme, usušíme a nadrobno nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Těstoviny uvaříme.
2. Mezitím osmahneme cibuli na másle. Přidáme smetanu a vařme na středním ohni. Osolíme a opepříme.
3. Gorgonzolu nakrájíme na kousky a přidáme do pánve, aby povolil. Lososa nakrájíme na kousky a přidáme do omáčky.
4. Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou a posypeme pažitkou.