Recepty

Kokosové cukroví strojkem

📊 náročné

Ingredience

  • Máslo nebo tuk200 1
  • Moučkový cukr80 1
  • Vejce1 7
  • Kokosová moučka200 1
  • Hladká mouka200 1
  • Tuk na vymazání

Postup

<p>
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, kokosovou moučku a nakonec prosátou mouku. Zpracujeme vláčné těsto a necháme je odpočinout.<br/>
Těstem naplníme strojek a s jeho pomocí tvoříme tyčinky, věnečky, nebo třeba esíčka. Zvolna upečeme v mírně vyhřáté troubě.<br/>
Cukroví z poloviny namáčíme do čokoládové polevy.<br/>
Čokoládová poleva: rozpustíme čokoládu a přidáme ztužený tuk.

</p>