Tiramisu s čokoládou II.
Postup
- Vejce s cukrem našleháme v misce a přidáme citronovou kůru.
- V hrnci ohřejeme polovinu smetany a rozpustíme v ní čokoládu.
- Smícháme se žloutkem a s lučinou.
- Do mělké misky dáme po dně cukrářské piškoty, které pokapeme vínem.
- Na ně navršíme vytvořenou hmotu a necháme asi 2 hodiny odležet.
- Před podáváním ozdobíme zbytkem smetany, kterou ušleháme, osladíme a případně posypeme kakaovým práškem.