Knedlíky z krupicové kaše

Postup

1. Z mléka a krupičky uvařit kaši.
2. Do vychladlé přidat vejce, sůl, cukr a hrubou mouku. Při zpracovávání přidávat hr. mouku dle potřeby, aby těsto bylo tvárné a nelepivé (konzistence asi jako na br. knedlík)
3. Plníme ovocem dle sezóny. Vařit tak 5-7min (dle velikosti, já dělám knedlíky prům.4-5cm)
4. Pak jen přelít tvarohem se smetanou, máslíčkem, posypat lehce inst.kakaem.... a nechte si chutnat.
5. Jsou moc výborné, dětem chutnají i studené...
6. PS: Dělám z dvojité dávky