červené zelí po česku
Postup
- zelí nakrájíme na nudličky,krátce spaříme v troše vody,a scedíme,na oleji zpěníme cibulku,přidáme cukr,zelí kmín,podravku,vše zaprášíme hl.moukou,promícháme a necháme dusit,ke konci dušení vmícháme ocet a dle potřeby sůl.