Těstoviny zapečené po italsku

Postup

  1. Lilky očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné asi 1/2 cm. Vložíme je do síta, osolíme a ne­cháme asi 30 min. stát.
  2. Cibuli oloupeme. Petržel a řapíkový celer očistíme, omyjeme a stejně jako cibuli pokrá­jíme na kostičky. Vše osmahneme na 4 lžících oleje. Přidáme okapaná rajčata. Trochu pova­říme, vmícháme bazalku, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C.
  3. Kolínka uvaříme padle návodu na obalu. Poté je scedíme a dáme spolu se zeleninou do zapékací formy. Lilky omyjeme, osušíme, opečeme na 3 lží­cích oleje, necháme okapat, rozložíme na těstovi­ny a zalijeme jogurtem. Zapékáme asi 30 min.
  4. Autorem receptu je pepicek

Další recepty