Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

Postup

1. Heru rozpustíme a necháme zchladnout, všechny ingredience smícháme a těsto dobře propracujeme.
2. Rozdělíme na dva díly a dáme do mrazáku pořádně ztuhnout.
3. Na náplň tvarohy smícháme se žloutky, cukrem, vanilkovým pudinkem, cukrem a mlékem.
4. Velký hlubší plech pořádně vymastíme a vysypeme.
5. Vezmeme z mrazáku první kouli těsta a rovnoměrně ji na plech na hrubém struhadle postrouháme, těsto trochu upěchujeme rukou.
6. Na těsto rozvrstvíme tvarohovou nádivku a nakonec postrouháme druhou koulí.
7. Pečeme pomalu asi při 180 °C.
8. Koláč je lepší druhý den, když se rozleží.