Kuře pečené v soli (zcela bez tuku)

Postup

1. Očištěnému, drůbků zbavenému kuřeti svážeme nožky k sobě, vložíme je NESOLENÉ na rozprostřenou sůl do pekáčku a dáme péci do vyhřáté trouby.
2. Po 20 minutách obrátíme břichem dolů. Celkově kuře pečeme 3/4 hodiny.
3. Podáváme s vařenými brambory e zeleninovým salátem.