Dvojctihodné koláče

Postup

  1. Těsto připravíme z kg hl. mouky, 1 malé majolky, 2 lžic cukru, 1 vajíčka, 1/2 lžičky soli a g droždí,které necháme vzejít ve vlažném mléce.
  2. Do těsta pak přidáme mléko dle potřeby.
  3. Necháme vykynout a připravíme tvaroh. náplň a povidla.
  4. Uděláme kulaté koláčky jako koblihy, potřeme je vejcem a posypeme drobenkou.
  5. Pečeme ve vyhřáté troubě.
  6. Koláčky plníme tvaroh. náplní nebo jen povidly, někde se tyto koláče plní tvarohem, zabalí a pak se ještě vytlačí důlek, do kterého se dají povidla a pak se tyto koláčky nazývají „dvojctihodné“.
  7. I ty se sypou drobenkou.

Další recepty