Fazolky na smetaně s kari
Postup
- Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kari, promícháme a vsypeme očištěné a pokrájené fazolky.
- Zalijeme vodou a podusíme doměkka.
- Oslolíme, opepříme a zahustíme kysanou smetanou rozmíchanou s polohrubou moukou.
- Povaříme a dle potřeby doředíme vodou.
- Ochutíme 1-2 lžičkami sojové omáčky a sekanou petrželkou.
- Jako přílohu podáváme vařené brambory a ozdobíme sekanou petrželkou.