K - Košíčky plněné pudinkovým krémem

Postup

  1. Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a žloutky zaděláme těsto. Necháme chvilku odpočinout a potom odkrajujeme stejnoměrné kousky, které v tenké vrstvě vtlačujeme do mírně vymaštěných formiček. Upečeme dorůžova, ještě horké vyklopíme a necháme vychladnout. Košíčky si můžeme upéct dopředu jako polotovar.
  2. Krém: v mléce povaříme pudink s cukrem, vyšleháme máslo, které zamícháme do vychladlého pudinku. Necháme ztuhnout a košíčky ozdobně naplníme. Nakonec ozdobíme kousky ovoce nebo ořechovými jádry.

Další recepty