Pečený králík s přílohou

Postup

  1. Na dno zapékací nádoby nebo remosky nalejeme trochu oleje a položíme osoleného, okořeněného, naporcovaného králíka.
  2. Nyní si v míse umícháme asi 2 lžíce hořčice a 3 lžíce oleje, až se spojí.
  3. Přidáme lžíci kečupu, koření, trochu majoránky, nasypeme nakrájené na kostky syrové brambory, zeleninu (česnek, cibuli, papriku, rajče,žampiony...) osolíme a vše v míse promícháme.
  4. Nasypeme na králíka a dáme péct dokud není maso měkké.
  5. Pečeme přikryté, ke konci odkryté, aby brambory byly opečené

Další recepty