K - Bábovka "Piškotka"

Postup

  1. Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny.
  2. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko.
  3. Nakonec přisypeme rozinky, oříšky.
  4. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.
  5. Rozetřeme do ní třetinu těsta.
  6. Na těsto naskládáme těsně k sobě piškoty, které jsme předtím vždy po dvou slepili marmeládou (dobré pokapat rumem).
  7. Překryjeme druhou třetinou těsta, položíme další vstvu piškotů a zbytek těsta.
  8. Pečeme v mírné troubě cca 35-40 minut.
  9. Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou.

Další recepty