K - Bábovka "Piškotka"
Postup
- Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny.
- Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko.
- Nakonec přisypeme rozinky, oříšky.
- Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.
- Rozetřeme do ní třetinu těsta.
- Na těsto naskládáme těsně k sobě piškoty, které jsme předtím vždy po dvou slepili marmeládou (dobré pokapat rumem).
- Překryjeme druhou třetinou těsta, položíme další vstvu piškotů a zbytek těsta.
- Pečeme v mírné troubě cca 35-40 minut.
- Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou.