Těstoviny se smaženým zelím

Postup

1. Hlávku zelí rozkrojíme a vykrojíme košťály.
2. Pak ještě rozkrojíme na čtvrtky a ty nastrouháme na okurkovém (slzičkovém) struhadle. Rozpustíme tuk a na něm zelí za stálého míchání smažíme dohněda. Cibule, nakrájené nadrobno, přidáme k zhnědlému zelí a opět za stálého míchání smažíme až do změknutí cibule. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek. Nakonec vmícháme uvařené těstoviny.
3. Velmi levné, rychlé a přitom výborné.
4. Komu chybí maso, může navrch posypat škvařenou slaninou.
5. 4 porce......Doba přípravy 20 min.