Langoše mé maminky
Postup
- Uděláme kvásek, mírně osolíme.Do mouky přidáme kvásek,kmín,zaděláme řidší těsto.Po vykynutí odkrajujeme menší kousky a rukama uděláme tenké placky velikosti palačinky.Vůbec nevadí když budou potrhané.Pečeme na rozpáleném oleji.Potíráme čerstvě třeným česnekem se solí,rozmýchným s olejem a vodou.Další varianty:kečup,strouhaný sýr,marmeláda.