Medové perníčky

Postup

1. Utřeme vejce s cukrem, přidáme nahřátý med a tuk. Mouku smícháme se sodou a kořením a vmícháme k první hmotě.Vypracujeme tuhé těsto a necháme v lednici 2 dny odležet.Vyválíme plát asi 4 mm silný a vykrajujeme různé tvary. Než dáme do trouby potřeme perníky vlažnou vodou.Po upečení potřeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka.
2. Zdobíme citrónovou polevou:
3. 1 bílek
4. 250g mouč.cukru
5. 2 lžíce citrónové šťávy
6. Ušlehat.Naplnit zdobící sáček a použít fantazii.