BEZMASE - Rohlíky se zelím a slaninou

Postup

  1. Slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na oleji, přidáme najemno krájenou cibuli opět restujeme a přidáme okapané nakrájené kysané zelí a vše podusíme skoro doměkka.
  2. Ochutíme vegetou, dle potřeby osolíme a necháme vychladnout.
  3. Mezitím si vyválíme listové těsto na pomoučněném vále a nakrájíme na větší obdélníčky, které plníme zelnou náplní, zarolujeme a zformujeme do tvaru rohlíku.
  4. Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme sypat kmínem nebo mákem a pečeme dozlatova.
  5. Jsou výborné i studené.

Další recepty