POMAZANKY - Pomazánka z jedové chýše

Postup

1. Nakrájené sýry rozmačkáme, zalijeme asi 1 dl piva a rozetřeme s máslem a žloutky natvrdo.
2. Přidáme drobně krájenou cibuli, 2 lžičky kremžské hořčice, pepř, půl lžičky pálivé papriky a 1/2 sladké.
3. Mažeme na chleba a zdobíme sekanými vaječnými bílky a pažitkou.