Těstoviny se špenátem, brokolicí a šunkou
Postup
- Do osolené vroucí vody vhodíme 200 g těstovin - nejlépe penne.
- Na pánvi si rozpustíme máslo a přídáme kostky špenátu. Až se špenát rozpadne, osolíme, opepříme a přidáme podrcený česnek.
- Do vody mezitím vhodíme k těstovinám pár větších růžiček brokolice.
- Na pánev dáme ke špenátu nakrájenou šunku na kostičky, uvařené těstoviny a brokolici nakrájenou na menší kousky. Chvíli ještě společně restujeme a dochutíme (můžeme přidat i sušené oregano nebo tymián).
- Podáváme s nastrouhaným parmezánem.
- Rychlá a hlavně zdravá večeře. :)