Jídlo chudých
Postup
- Brambory uvaříme a uděléme z nich bramborovou kaši, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem, omastíme máslem.
- Bramborovou kaši dáme do zapékací misky a poklademe vařenou brokolicí, kterou zasypeme strouhaným sýrem.
- Zapékáme, dokud se sýr nerozpustí.
- Zdobíme restovanou cibulkou.