Grenadír

Postup

1. Očistené zemiaky dáme uvariť (dávame pozor, aby boli tvrdšie a neozvarili sa).
2. V osolenej vode uvaríme cestoviny, necháme ich odkvapkať, premiešame s olejom, aby sa nelepili.
3. V masti opražíme na kocky nakrájanú cibuľku (dozlata) a pridáme k nej červenú papriku (až nakoniec, aby nám nezhorkla).
4. Všetky tri časti (zemiaky, cestoviny a cibuľu s paprikou) zmiešame dokopy (ak treba, dochutíme soľou).
5. Podáváme teplé.
6. Výborne sa ku grenadíru hodia kvasené uhorky ale aj v sladkokyslom náleve