Chudí rytíři s houbami

Postup

1. : Houby podusíme na másle s kmínem.
2. Veku nakrájíme na plátky, vždy dva plátky spojíme s míchanými osolenými houbami.
3. Přitiskneme k sobě, namočíme ve vejcích rozšlehanými s trochou mléka a smažíme na oleji.