Rýžový nákyp s brokolicí

Postup

1. Rýži uvaříme doměkka.
2. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 4 minuty v páře.
3. Sýr nastrouháme, šunku drobně nakrájíme.
4. Máslo utřeme se žloutky přidáme rýži, brokolici, polovinu sýra, osolíme ,opepříme, okořeníme vegetou a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
5. Směsí naplníme vymazanou a vysypanou zapékací misku a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 15 minut.
6. Poté nákyp posypeme zbývajícím sýrem a dopečeme.