Dvojí maso
Postup
- Maso nakrájíme na plátky, naklepat, osolit, opepřit, paprika.
- Skládáme do pekáčku: po naplnění pokapeme worčestrem, přidáme vegetu (kari), 3 lžíce oleje, víno a přikryjeme druhým pekáčkem.
- Necháme 24 hodin uležet
- Druhý den upečeme v troubě a podléváme jen červeným vínem.
- Podáváme s chlebe, rýží nebo brambory