Drožďová polévka - sacharidová sk.

Postup

1. Na másle rozpustíme droždí.
2. Až se odděluje od tuku přidáme mouku a připravíme zápražku.
3. Opražíme a zalijeme vodou.
4. Když se voda vaří, přidáme bujón, koření a houby.
5. Vaříme houby doměkka.
6. Poté do polévky rozkvedláme žloutky.
7. Nakonec dochutíme solí a vegetou, krátce povaříme a přidáme petrželku.
8. Jako vložka se výborně hodí na kostičky nakrájený, osmažený chléb.Sacharidová skupina.Dobrou chuť Vám přeje mistr kuchyně dělené stravy a zdravé výživy ML.