Držťková polévka
Postup
- Dršťky vařit asi 15 minut-vodu slít.Vařit v tlakovém hrnci 50 min. až 1 hodinu.
- Nakrájet,mezitím co se vaří,vyrobit základ,pak zasmažit a dodat nakrájené držťky.Může se přidat 1 na hrubo nastrouhaný brambor a malá mrkev.
- Po odstavení přidat majoránku.
- Podáváme s rohlíkem.