Nakládaný hermelín
Postup
- Hermelín rozřízneme na kolečka, jednu stranu potřeme hořčičí, druhou česnekem utřeným s grilovacím kořením a trochou pepře, položíme kolečko cibule, spojíme dohromady, klademe do misky, prokládáme cibulí nakrájenou na kolečka, bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením, můžeme přidat feferonku, zalijeme olejem a necháme minimálně 5 dní v lednici - dost dobré