Kuřecí měšce
Postup
- Prsíčka naklepeme,osolíme a opepříme.Do středu dáme nádivku, v polovině maso přeložíme a kraje sklepneme.Poprášíme moukou a vložíme do pánve s rozehřátým tukem.Opečeme ze všech stran,podlijeme vodou a dusíme do měkka.Vypečenou šťávu zjemníme máslem
- Podáváme s vařenými brabborami sypanými petrželkou nebo pažitkou hlávkovým salátem.