Těstovinový salát
Postup
- Uvaříme kolínka - necháme vychladnout. Nakrájíme na kostičky dušené/pečené/vařené maso z 1/2 kuřete. Zvlášť uvaříme mochovskou/jarní směs - uvaříme do křupava, tj. cca 5 minut - nejprve ochutnáme mrkev. Nakrájíme na měsíčky pórek/cibuli. Nakrájíme na kostičky syrovou papriku. Vše promícháme, přidáme 2 pol. lžíce oleje nebo majolku - jak kdo rád. Přidáme pepř, moučkový cukr, sůl, citronovou šťávu - eventuelně přidáme na kostičky nakrájená jablka. Samozřejmě ochutnáváme, abychom okořenily podle své chuti.
- Koření lze všude nahradit křenem.
- Recept mám od kamarádky kuchařky, je velmi jedlý a chutný - takový ten recept, co se dá dělat přes celé léto.