višně v čokoládě
Postup
- **Prázdné formičky na led dáme vychladit. Ve vodní lázni rozpustíme 200g hořké čokolády na vaření s 50g čokoládové polevcy. Pomocí štětce vymažeme formičky a dáme je do mrazáku.
- **Smícháme 125g rozehřáté čokolády s 80 ml smetany a 1/2 lžící griotky. Krémém naplňíme cukrářský sáček a do každé formičky nastříkáme trošku. Na vrh dáme po jedné višni nakládané v rumu a zastříknem zbytkem krému.
- **Na vršek pralinek rozetřeme zbytek čokoládové polevy. Uložíme je na několik hodin do mrazničky.
- **VELKá ŇAMKA ;o))