Stracciatellová bábovka
Postup
- Olej, žloutky, cukr a limonádu ušleháme do pěny.
- Přidáme tuhý sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva.
- Vše zlehka promícháme a přidáme nahrubo nastrouhanou čokoládu.
- Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme asi 50 minut při 160°C.