Kyselé okurky - skoro jako znojemské :-))

Postup

1. Nálev:
2. 4l vody
3. 1l octa 8%
4. 5-30 dkg cukru krystal
5. 16dkg soli
6. 50 tabletek cukerinu
7. Vaříme 20 minut.
8. Vystačí na 12 lahví.
9. __________________________________________________________________________________
10. Do sklenice dáváme:
11. 2 hřebíčky
12. 1-2 bobkové listy
13. 3 kuličky pepře
14. 3 kuličky nového koření
15. 3-4 kolečka cibule
16. 1-2 kolečka křenu
17. 2-3 kolečka mrkve
18. kousek kopru
19. lžičku hořčičného semínka
20. Vaříme 20 minut na 80 stupňů.