Těstoviny
Postup
- Těstoviny dáme do osolené vody vařit a aby se nelepily, můžeme do vody kápnout pár kapek oleje.
- Mezitím, co se těstoviny vaří si na oleji orestujeme žampiony s cibulkou a po orestování to schrábneme na talíř ( jejich čas teprve přijde:-) ). Na pánev teď šoupneme posolené kostky masa a zprudka ze všech stran osmahneme, když maso zbělá, stáhneme oheň z plotny na minimum a pánev přiklopíme pokličkou. Papriku, kterou si nakrájíme přidáme k masu a dusíme do měkka spolu s masem.Po změknutí masa a papriky to vše zalijeme šlehačkou a zakápneme kečupem , pak zamícháme už orestované žampiony s cibulkou. Necháme přejít varem a tuto směs nalijeme na hotové těstoviny. Šup, šup vařečkou zamíchat a je to. Vše to trvá asi 15-20min.