Cmunda-jako bramborák s masem
Postup
- Připravíme si obvyklým způsobem bramborákové těsto:nastrouháme brambory spolu s česnekem,přidáme semleté maso a vejce,osolíme,opepříme,dáme majoránku a zamícháme asi 2 hrstky mouky.Těsto vyklopíme na pekáč a rozetřeme.Zvolíme vhodně velký pekáč tak,aby vrstva těsta byla asi 4-5cm.Pečeme ve vyhřáté troubě,dokud nám cmunda nezezlátne.Vynikající je samotná ještě teplá nebo i večer(pokud něco zbyde) studená.